Le Milieu(ル ミリュウ):真ん中、中心
人々の食卓、輪の真ん中に僕たちのワインを置いてほしい。
僕たちはブドウ栽培、ワイン醸造を中心に生きていく。
人々の心の真ん中、記憶に残るワインを造りだす。
そんな思いでブドウやワインに向き合っています。
安曇野を感じることができるワイン造り
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全国の取扱店
特区一号としてワイナリーを設立。荒廃農地を開墾して造成した自社畑や契約農家の方から仕入れたブドウ、安曇野の特産品であるリンゴを使い、地域の特徴が出るようなワイン・シードル造りを目指しています。そんな僕たちの【思い】を取り扱ってくださっているお店のご紹介です。 -
荒廃農地の再生
北アルプスを望む西向き斜面、元々は桑畑が広がっていたこの土地は数十年間荒れていました。水はけ・日当たりの良いその土地を葡萄畑に再生させる活動に参加し一部に自社畑を造りました。 -
小さなワイナリーとして
2人でやっている小さなワイナリーだからこそできること・提案でワインを沢山の方に楽しんでもらいたい。そんな思いをもって様々な企画を考えています。
最近の活動
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地方銀行フードセレクション2024に出展します。2024/10/0810月29日(火)・30日(水) 東京ビックサイトにて開催される 「...
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" Onland Craft Market 2024 "2024/09/2210/18(fri)-19(sat)まで TOKYO TORCH PARK (屋外広場Aゾー...
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" 日本ワイナリーアワード " 4年連続受賞しました。2024/08/30皆様のおかげで、 " 日本ワイナリーアワード " 4年連続受賞...
長野県で地元産ワインを製造しております
概要
会社名 | Le Milieu株式会社 | |
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住所 | 長野県 安曇野市 明科七貴4671-1 | |
電話番号 | 0263-62-5507 | 0263-62-5507 |
営業時間 | 9:00~16:00(見学についてはお問い合わせください) *作業は季節により異なります。 | |
定休日 | 不定休 |
アクセス
長野県でワイン造りを行っているLe Milieu株式会社は、こだわりの1本を
お客様にお届けするために様々な工夫を凝らしております。
生産者のこだわりが感じられる1本をお探しでしたら、
Le Milieu株式会社のぶどう酒をぜひお試しください。
長野県にあるワイン農家・Le Milieu株式会社は、
ぶどう栽培から醸造・販売までを全てプロが管理しております。
長野県でワインについてのご質問にもお答えいたします
完全御予約制となります。
不定期でオープンしています。お電話、メールでの確認をお願い致します。
問題ありません。
長野県でワイン造りにこだわりを持って活動しております
長野県でワインの醸造や販売をしているLe Milieu株式会社では、醸造と目利きのプロがオリジナルのぶどう酒を製造しておりますので、納得のいく1本をお探しでしたら、一度お試しください。Le Milieu株式会社は、ワイナリーで9年間の醸造経験を持つベテランの醸造家とソムリエとしてのキャリアを歩んできた目利きのプロがタッグを組んで設立したワイナリーです。それぞれの経験と強みを活かし、高価でなくてもエレガントでバランスの取れたぶどう酒造りを行っております。
長野県でワイン造りを行っているLe Milieu株式会社では、ぶどう酒の原料となるぶどうも自分たちの手で栽培し、地元産ぶどう酒のレベルアップも図っております。小手先に走らず、自分たちの目指す1本を造るために、本質を真っ直ぐ貫いていくという想いで活動しております。栽培から販売まで、自信を持って行っておりますので、長野県で美味しいワインをお求めでしたら、二人のプロがこだわりを持って醸造したぶどう酒を販売しているLe Milieu株式会社へ、一度お問い合わせください。
長野県でワインの品質管理を徹底しクオリティーを保っております
長野県でワイン農家をお探しでしたら、カベルネソーヴィニヨンやシャルドネといった様々な品種のぶどう栽培を行っているLe Milieu株式会社へ、一度お問い合わせください。自社で栽培から醸造、販売まで行っているLe Milieu株式会社は、ソムリエとしての経験と醸造家としての経験を持つ二人が立ち上げたワイナリーで、地域社会型のワイナリーとして地元産のこだわりの1本をお客様にお届けしております。ぶどう栽培から販売までを一貫して自社で行うことで、製造工程の品質管理も徹底でき、納得のいく1本をご提供することができております。
長野県でワインを醸造・販売しているLe Milieu株式会社では、カベルネソーヴィニヨン、シャルドネ、メルロー等の幅広い品種のぶどう栽培を、環境に恵まれた土地で行っております。自社で栽培したぶどうを使用して、エレガントでバランスの取れた味わいを実現させております。長野県で地元産のワインを楽しみたいとお考えでしたら、Le Milieu株式会社がこだわり抜いた1本をお届けいたしますので、ぜひお試しください。